Cursos - Associação Brasileira de Sommeliers - PE

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Cursos


Descobrindo o Mundo dos Vinhos


A Associação Brasileira de Sommeliers de Pernambuco, comandada pelo presidente José Roberto Dantas, lançou mais um curso para quem quer se iniciar no mundo dos vinhos. “Descobrindo o Mundo dos Vinhos: curso de iniciação” tem o objetivo de oferecer um introdutório aos interessados, orientando na escolha dos vinhos, harmonização, serviço e degustação. O curso acontece na UniFBV|Wyden nos dias 31 de agosto, das 19h às 22h e 01 de setembro, das 08h30 às 18h. As inscrições estão abertas através do telefone (81) 98262-2200.

Dentro da ementa do curso, os alunos aprenderão a escolher e comprar vinhos, servi-los a partir de noções de temperatura e tipos de taça, harmonizá-los com diferentes pratos e degustar e entender as principais diferenças entre vinho branco e tinto. O curso será ministrado por José Roberto Dantas e convidados.

A Associação Brasileira de Sommeliers em Pernambuco (ABS) nasceu em 2014, apoiada pelos princípios de credibilidade da instituição nacional (ABS-SP), e se estabeleceu na região como fonte idônea de informações sobre os vinhos produzidos e comercializados no Brasil. Filiada à Association de la Sommellerie Internationale (ASI), a instituição também fornece certificação internacional para os formados em seus cursos.

Serviço:
Curso: Descobrindo o Mundo dos Vinhos: curso de iniciação
Data: 31 de agosto e 01 de setembro
Local: UniFBV|Wyden
Inscrições: (81) 98262-2200
Valor do investimento: R$ 660,00 parcelado em até 3x.

CURSO DE SOMMELIER PROFISSIONAL 2018


 
O curso consta de 7 módulos sempre em um final de semana , começando as sextas das 18 às 22; sábados das 8 às 12 e das 14 às 18; e domingo das 8 às 12hrs.

Seguem as datas:

Módulo 1:  – Dr. Mário Telles Junior – 11 a 13 de maio de 2018
Módulo 2: – Dr. Arthur Azevedo – 25 a 27 de maio de 2018
Módulo 3: – Dr. José Luiz Borges – 15 a 17 junho de 2018
Módulo 4:  José Roberto Dantas – 17 à 19 de agosto – ministrado pela abs PE
Módulo 5:  Dr. Arthur Azevedo – 14 a 16 de setembro de 2018
Módulo 6:  Dr. Mário Telles Junior  - 19 a 21 de outubro de 2018
Módulo 7:  [Módulo de Serviço] – Gianni Tartari -  09 a 11 de novembro 2018

As aulas serão realizadas na Devry-Faculdade Boa Viagem, na Av Jean Emile Favre, Ipsep.

Esse é o mais completo e antigo curso de Sommellier ministrado no Brasil, é dado por professores de São Paulo e de Recife, e tem seu diploma com reconhecimento internacional, em função da parceria da ABS BRASIL com a ASI- ASSOCIATION SOMMELERIE INTERNATIONALE .

O valor do investimento é R$ 5.900,00 em 7 x ou R$ 5.000,00 à vista.
 
Avenida Beira-Rio, 360 - 1601
81 98262-2200
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE SOMMELIERS - PE
Ilha do Retiro
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